بهترین زمان برای مصرف ویتامین B بعد از بیدار شدن از خواب است. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف ویتامین B در عصر یا اواخر روز می‌تواند بر خواب شما تأثیر بگذارد.

کمبود ویتامین‌ها در بدن منجر به بروز مشکلات جسمی و روانی متعددی می‌شود و در این میان عدم تامین برخی ویتامین‌ها مانند B۱۲ به طور خاص از نظر ذهنی روی افراد تاثیر می‌گذارند. بر اساس استاندارد‌های پزشکی، بزرگسالان به حدود ۱.۵ میکروگرم ویتامین B۱۲ در روز نیاز دارند. غذا‌های سرشار از ویتامین B۱۲ شامل صدف، تخم مرغ، ماهی، مرغ، گوشت قرمز و شیر هستند.