ادویه

زردچوبه فقط یک چاشنی خوش‌رنگ در غذا‌ها نیست؛ پژوهش‌ها نشان می‌دهد این ادویه می‌تواند با کاهش التهاب، محافظت از سلول‌ها و تقویت سلامت روده، خطر ابتلا به سرطان را پایین بیاورد.

بر اساس متاآنالیز انجام شده در سال ۲۰۲۲، دارچین می‌تواند کلسترول تام، کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید را در افراد مبتلا به سندرم متابولیک و سایر اختلالات کاهش دهد. همچنین باید مراقب باشید که در مصرف مکمل‌های دارچین زیاده‌روی نکنید. دارچین ممکن است در دوز‌های بالا مشکلاتی ایجاد کند، زیرا کومارین دارد که می‌تواند بیماری کبد را تشدید کند.