قاسمعلی حسنی، دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد که عرضه تن ماهی و رب گوجه‌فرنگی از سوی تولیدکنندگان در بازار محدود شده، اما هنوز افزایش قیمتی برای این دو کالا رخ نداده است.
کد خبر: ۱۳۱۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۱
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت باید بدانید که علت ماندگاری طولانی مدت تن ماهی مربوط به فرایند تولید کنسرو است. همچنین نمک نیز به عنوان نگهدارنده و افزایش‌دهنده زمان ماندگاری محصول به کنسرو اضافه می‌شود، هرچند میزان آن خیلی بالا نیست.
کد خبر: ۱۲۵۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۷
