اهمیت دریافت ,ویتامین B۶ از طریق مواد غذایی به این دلیل برمی‌گردد که بدن ما نمی‌تواند این ماده را به‌تنهایی تولید کند. با این‌حال، بسیاری از عملکرد‌های حیاتی بدن به دریافت مقادیر کافی از ویتامین B۶ وابسته هستند.