کنسرو ماهی - صفحه 2

عباس مختاری، مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار سازمان شیلات درباره افزایش قیمت کنسرو ماهی و خارج شدن آن از سفره اقشار ضعیف گفت: افزایش قیمت نهاده‌های تولید کنسرو در سطح جهانی، افزایش هزینه‌های کارگری در کارخانجات، کاهش واردات ماهی تون برای تنظیم بازار، عدم به موقع تخصیص ارز، زمان بر شدن تخصیص ازر به دلیل تغییر گروه کالایی تون ماهیان از گروه کالایی ۲۱ به گروه کالایی ۲۲ و افزایش هزینه تمام شده تولید ماهی تون از آب‌های بین المللی از دلایل افزایش قیمت کنسرو ماهی است.

در سال‌های اخیر قیمت انواع گوشت قرمز و سفید به شدت افزایش یافته و در دولت سیزدهم گرانی‌ اقلام خوراکی چند برابر شده و همچنان ادامه دارد. در این میان خرید ماهی کنسروی به صرفه‌تر است یا خرید یک کیلو قزل‌ آلا؟